Du kan ikke handle i privat nettlesermodus
Kylling og mango over ris
| FORARBEID | KOKE-/STEKETID | TID I ALT |
| 10 min | 15 min | 25 min |
| Enkel porsjon | Kvinne | Mann | |
|---|---|---|---|
 |
PROTEINER | 10 | 20 |
| fett | 15 | 30 | |
| karbohydrater | 30 | 60 | |
| Kalorier | 288 | 576 | |
INGREDIENSER
BRUK HÅNDPIKTOGRAMMENE OG INGREDIENSMÅLENE SOM RETTESNOR.
Proteiner
| Kvinne | Mann | |
| 1 håndsbredd | 1½–2 håndsbredder | |
| 85 g | 140 g |
Kyllingbryst uten ben og skinn
FETT
| Kvinne | Mann | |
| 1 tommel | 1 stor tommel | |
| 1 ss | 2 ss |
Extra virgin olivenolje
karbohydrater
| Kvinne | Mann | |
| 1 neve | 2 never | |
| 55 g | 140 g |
Mango, sjalottløk, kokt ris
- Mat du kan spise fritt
- Ubegrenset
- 1 ss basilikumblader
- ¼ ts hvit pepper
- 1½ ss limejuice
Slik gjør du
- Skjær opp kyllingen og mangoen i terninger og sjalottløkene i skiver. Sett dem til side.
- Varm en stor stekepanne over høy varme. Tilsett olje og spre slik at den dekker hele stekepannen. Brun kyllingen med krydder.
- Tilsett mango, limejuice og halvparten av sjalottløken.
- Stek under røring til mangoen begynner å bli myk og slipper ut juice.
- Serveres over ris med resten av sjalottløken og basilikum strødd på toppen.
